O Ferreira, unser Sonntagshauptquartier auf der Insel Tavira (und warum wir immer wieder zurückkommen)

Nun, es gibt Adressen, die man einmal ausprobiert, genauso schnell vergisst und dann gibt es die anderen… die, die Teil der Woche werden, ohne jemals nach ihrer Meinung zu fragen (persönlich denke ich, dass dies die einzigen sind, die wirklich zählen). O Ferreira, auf der Insel Tavira, fällt eindeutig in die zweite Kategorie.

Um die Szene schnell zu setzen: Tavira ist unsere Basis, die Algarve, in der wir das ganze Jahr leben und nicht nur zwei Wochen im August mit hochgelegten Füßen. Und O Ferreira ist DAS Strandrestaurant, das wir auf der Ilha de Tavira finden, diesem Streifen Sand, den wir mit dem Boot erreichen. In unseren Köpfen ist es also nicht nur ein Ort zum Essen; es ist unser kleines Sonntagshauptquartier, fast eine wöchentliche Zeremonie (ja, ich weiß, das ist viel für ein Sandwich, ich stehe dazu).

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Das Sonntagritual, Sommer und Winter

Die Sache ist, wir gehen nicht nur zum Mittagessen dorthin. O Ferreira begleitet uns während zweier Momente des Tages, und genau das macht es zu einem Wahrzeichen. Im Winter nehmen wir normalerweise das Boot um 10 Uhr, manchmal um 11, wir gehen zuerst für unseren kleinen Kaffee, lassen uns in die Atmosphäre ein und gegen zwölf Uhr fünfzehn kommen wir zurück zum Essen. Da haben wir es. Nichts Spektakuläres, aber es ist unser Ritual.

Im Sommer beschleunigen wir das Tempo, wir nehmen stattdessen das Boot um 9 Uhr, um die Insel in einem noch sanften Licht zu genießen, bevor die ganze Welt mit ihren Kühltaschen ankommt (wir zuerst, ich antizipiere eure Kommentare). Aber die Logik bleibt die gleiche: Ankunftskaffee, Strand, Rückkehr gegen Mittag zum Essen. Und dieses kleine saisonale Detail ist genau das, was uns dazu bringt, nicht über ein Restaurant zu sprechen, das man einmal als Tourist ausprobiert hat, sondern über einen Ort, der in unser Leben hier passt.

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Warum O Ferreira auf der Insel heraussticht

Eine kleine Nuance, denn es wäre einfach zu denken, dass ein Strandrestaurant das andere wert ist, aber das ist nicht so. Die Ilha de Tavira ist bereits einer der Orte, wo man das beste Preis-Leistungs-Verhältnis in der Gegend findet, und da wir dort leben, haben wir ein wenig Perspektive, um das zu sagen. Nur dass O Ferreira sich von den dominierenden, authentischeren portugiesischen Adressen auf der Insel abhebt, wo Familien am Sonntagmittag ankommen, um gegrillten Fisch zu genießen.

Es geht um etwas anderes, einen eher Snack-Stil, und vor allem um ein visuelles Universum, das sich komplett abhebt. Wir sitzen auf Ledersesseln, die Dekoration hat nichts mit dem Rest des Strandes zu tun, und es gibt dieses Ding, das wir lieben… Holz, überall Pflanzen, fast ein kleiner unberührter Wald um uns herum. Es ist die Adresse, die den Strandrestaurants ähnelt, die man anderswo finden würde, die Art, wo man sich niederlässt, ein Getränk genießt und so viel verweilt, wie man isst (unser Nationalsport, schließlich).

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Die Sushi-Bar, das Poke und das Team, das wir wiedersehen

Eine weitere Sache, die schwer in unser Attachment an den Ort wiegt: das Team ist großartig. Da wir das Glück haben, das ganze Jahr über zu kommen, lernen wir den Kern des Teams kennen, das wir saisonal wiedersehen. Meistens junge Leute, Nepalesen, Brasilianer, alle sehr nett, und ehrlich gesagt, das ändert alles (ein Restaurant ist auch über die Menschen, nicht nur über die Speisekarte). O Ferreira wäre ohne sie nicht dasselbe.

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Was wir bestellen (immer mehr oder weniger dasselbe)

Also ja, wir kommen oft für die gleichen Dinge zurück, aber das ist nicht aus Faulheit; es gibt echte Lieblingsgerichte. Mein persönliches Wahrzeichen, das klarste, ist die XL Tosta Mista mit Hähnchen. Für acht Pfund und ein bisschen ist es großzügig, es ist sogar die Art von Teller, die man allein haben kann, ohne etwas hinzuzufügen, um sich satt zu fühlen (ich habe es wissenschaftlich mehrere Male getestet). Hier ist der Snack nicht nur praktisch; er kann wirklich befriedigend sein.

Caroline hingegen wechselt zwischen mehreren sicheren Wetten… Hähnchen-Tacos, Poke-Bowl und manchmal einem Quinoa-Salat, wenn sie sich vom Vortag schuldig fühlt. Genau das erlaubt der Ort: ein frischeres, snackartigeres Menü, das leicht wiederholt werden kann, ohne jemals müde zu werden. Deshalb kommen wir natürlich immer wieder.

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Bei den Getränken: Ingwer-Limonade und Sangria

Auf der alkoholfreien Seite sticht besonders die Ingwer-Limonade hervor. Erfrischend bis zu einem Punkt… die Art von Getränk, die einen dazu bringt, auch außerhalb großer Mahlzeiten vorbeizuschauen, nur um den Moment auf der Insel zu verlängern. Und auf der alkoholischen Seite, besondere Erwähnung für eine bemerkenswert großzügige Sangria (wir haben nicht danach gefragt, aber wir haben auch nicht nein gesagt). Denn bei O Ferreira kann man genauso gut für ein gut serviertes Getränk kommen wie für das übliche Mittagessen.

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Was wir wirklich davon halten

Nun, seien wir für einen Moment ehrlich, es ist nicht perfekt, und Gott sei Dank, das wäre verdächtig. Die Musik kann manchmal ein wenig zu laut erscheinen für eine Dekoration, die dazu einlädt, die Lautstärke zu senken, und die Playlists scheinen… sagen wir mal, aus einer anderen Ära zu stammen (ich präzisiere, dass dies mein Gefühl ist, nicht die Qualität des Ortes, okay). Und in der Hochsaison wird der Umsatz kompliziert, mit ein paar großen Tischen, die von zwei Personen besetzt sind, verlangsamt sich alles, während der Ort im Sommer überfüllt ist.

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Praktische Informationen

PS: Wenn ihr uns eines Tages dort seht, sind wir wahrscheinlich die beiden, die mit dem Boot um 9 Uhr ankommen, zuerst Kaffee, dann diese verdammte XL Tosta, die mich ganz allein satt macht… und ja, wir werden genau dasselbe bestellen. Wie auch immer, ihr kennt mich mittlerweile.